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屠宰(zai)場(chang)污水(shui)處理后能否直接(jie)排(pai)放，這一(yi)問題長期備受關注(zhu)。在我(wo)國，環保法規對污水(shui)排(pai)放設有嚴格標準。那么，屠宰(zai)場(chang)經(jing)過(guo)污水(shui)處理后的排(pai)放是否達標呢？本文將(jiang)探討屠宰(zai)場(chang)污水(shui)處理過(guo)程、排(pai)放標準及(ji)監管等(deng)方(fang)面(mian)。 

一、屠(tu)宰場污水(shui)處(chu)理(li)過(guo)(guo)程 屠(tu)宰場產(chan)生(sheng)的污水(shui)主(zhu)要(yao)包括血(xue)液、內臟處(chu)理(li)廢水(shui)、地面沖洗水(shui)和設備(bei)清洗水(shui)等。這些污水(shui)含有(you)大(da)量(liang)有(you)機物、懸浮物、病原體和重金屬等污染物。為(wei)滿足環保要(yao)求(qiu)，屠(tu)宰場需對污水(shui)進(jin)行處(chu)理(li)。處(chu)理(li)過(guo)(guo)程主(zhu)要(yao)包括預處(chu)理(li)、初級(ji)處(chu)理(li)、二級(ji)處(chu)理(li)、三級(ji)處(chu)理(li)和深度處(chu)理(li)。 

1. 預處理(li)：主要去除污水中的大顆粒雜質、油脂(zhi)等。

2. 初級處(chu)理：通過物理方法（如沉淀、浮選等）去除污水中(zhong)的(de)懸浮物和部分(fen)有機物。

3. 二級(ji)處理：采用生物(wu)處理技術，如活性污(wu)泥法、生物(wu)膜法等(deng)，進一步(bu)去除(chu)污(wu)水中的(de)有機(ji)物(wu)和病(bing)原體。

4. 三級(ji)處理：主要對污水中的營養物質(zhi)（如氮、磷等(deng)）和重金屬(shu)進行去(qu)除。

5. 深度(du)處理：針對特定污(wu)染(ran)物，采用高(gao)級(ji)處理技術(shu)如臭氧氧化(hua)、活性炭吸附等，以達到更(geng)高(gao)的排放(fang)標準(zhun)。 

二、屠宰場污(wu)水(shui)排(pai)放標(biao)準 根據(ju)《污(wu)水(shui)綜合排(pai)放標(biao)準》（GB8978-1996），屠宰業污(wu)水(shui)排(pai)放應遵循以下標(biao)準： 

1. 懸浮物(wu)：一(yi)級標準≤200mg/L，二級標準≤300mg/L。

2. 化學需氧量（COD）：一(yi)級標準≤100mg/L，二(er)級標準≤150mg/L。

3. 氨(an)氮：一級標準(zhun)≤15mg/L，二級標準(zhun)≤25mg/L。

4. 總(zong)磷：一級標(biao)準≤0.5mg/L，二級標(biao)準≤1.0mg/L。

5. 病原體：總大腸(chang)菌群數≤1000個/L。 

三、屠宰場污(wu)(wu)水(shui)排放(fang)監管(guan) 為(wei)確保屠宰場污(wu)(wu)水(shui)處理后符合排放(fang)標(biao)準，我國環保部門對(dui)屠宰業的污(wu)(wu)水(shui)排放(fang)進行了(le)嚴格監管(guan)。監管(guan)措施(shi)包(bao)括： 

1. 審批制度：屠宰(zai)企業需向環保(bao)部門(men)申請污水排放許可(ke)，經審核批準(zhun)后方可(ke)進行(xing)排放。

2. 監測制度：環保部門定期對屠宰企業的(de)污水排(pai)放(fang)進行監測，確保其符合國(guo)家標準(zhun)。

3. 處罰(fa)制度：對(dui)于(yu)未達標排放的企業，環保部門將依法予以處罰(fa)，包括罰(fa)款、停產整頓等措(cuo)施。

4. 信息(xi)公(gong)開(kai)(kai)制度：環保部門將對屠宰企業的污水排放情況進行公(gong)開(kai)(kai)，接受社會監督。

   綜(zong)上所述，經過嚴格(ge)的處理(li)(li)和監管，屠(tu)宰場污水(shui)處理(li)(li)后的排放是可以達到環(huan)保(bao)標準的。然而(er)，這需要(yao)屠(tu)宰企(qi)業嚴格(ge)遵(zun)守環(huan)保(bao)法規(gui)，加大污水(shui)處理(li)(li)設施投入(ru)，確保(bao)污水(shui)處理(li)(li)效果(guo)。

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