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食品加工廢水的物理處理工藝流程
2021-10-20閱讀量:1762

物(wu)理(li)(li)(li)(li)(li)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)法(fa)(fa)(fa)顧名思(si)義就(jiu)是(shi)采用物(wu)理(li)(li)(li)(li)(li)原理(li)(li)(li)(li)(li)來改變水(shui)中成分的方法(fa)(fa)(fa)。主(zhu)要(yao)用在食品廢水(shui)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)工(gong)程中的物(wu)理(li)(li)(li)(li)(li)處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)方法(fa)(fa)(fa)主(zhu)要(yao)有篩濾(lv)(lv)法(fa)(fa)(fa)、調節(jie)法(fa)(fa)(fa)、氣浮(fu)法(fa)(fa)(fa)、撇除(chu)法(fa)(fa)(fa)、沉淀法(fa)(fa)(fa)、過濾(lv)(lv)法(fa)(fa)(fa)、離(li)(li)(li)心(xin)分離(li)(li)(li)法(fa)(fa)(fa)和(he)微濾(lv)(lv)法(fa)(fa)(fa)等,通常(chang)情況下(xia)前(qian)五種方法(fa)(fa)(fa)多(duo)用于預處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)或者(zhe)一級處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li),過濾(lv)(lv)和(he)離(li)(li)(li)心(xin)分離(li)(li)(li)類多(duo)主(zhu)要(yao)用在深(shen)度處(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)上。


1.撇除油脂類

在(zai)食品(pin)工業生產廢水(shui)中(zhong),某些食品(pin)廢水(shui)中(zhong)會含有大量的(de)(de)油(you)脂和(he)(he)雜(za)物,這類的(de)(de)油(you)脂和(he)(he)雜(za)物是要(yao)在(zai)進行深度處(chu)理(li)前(qian)去(qu)除的(de)(de),否則會造(zao)成(cheng)短刀和(he)(he)水(shui)等設備的(de)(de)堵塞(sai),對(dui)后面的(de)(de)生物處(chu)理(li)也會造(zao)成(cheng)一(yi)定的(de)(de)影響。另外,油(you)脂去(qu)除后可以回收利用,也有很大的(de)(de)經濟(ji)價值。


2.篩濾

篩(shai)濾是(shi)(shi)*常(chang)(chang)見(jian)*廣泛(fan)的預處理(li)方法,也就是(shi)(shi)我們常(chang)(chang)說(shuo)的懸(xuan)浮(fu)(fu)物(wu)去除,主要作(zuo)用就是(shi)(shi)把說(shuo)中(zhong)漂浮(fu)(fu)的較(jiao)大較(jiao)粗類的分(fen)散性固體懸(xuan)浮(fu)(fu)物(wu)從污(wu)水中(zhong)分(fen)離出來,再工(gong)藝選擇上*常(chang)(chang)見(jian)的有(you)格(ge)篩(shai)和格(ge)柵(zha),作(zuo)用是(shi)(shi)前期預處理(li)保(bao)護(hu)管道水泵(beng)和后(hou)面(mian)的其他處理(li)設備。


3.沉淀

沉(chen)淀主要(yao)是用來去(qu)除(chu)污水(shui)中(zhong)有(you)機固(gu)(gu)體(ti)(ti)(ti)物(wu)和無機固(gu)(gu)體(ti)(ti)(ti)物(wu),也包括分離(li)生物(wu)處(chu)(chu)理(li)工(gong)藝(yi)中(zhong)的(de)(de)液相(xiang)和固(gu)(gu)相(xiang)。污水(shui)**格柵處(chu)(chu)理(li)后去(qu)除(chu)大量(liang)懸浮物(wu)后,再通過(guo)砂(sha)沉(chen)池(chi)(chi)來去(qu)除(chu)污水(shui)中(zhong)的(de)(de)無機固(gu)(gu)體(ti)(ti)(ti)物(wu);再經過(guo)初沉(chen)池(chi)(chi)去(qu)除(chu)廢水(shui)中(zhong)的(de)(de)有(you)機固(gu)(gu)體(ti)(ti)(ti)物(wu);然后利(li)用二沉(chen)池(chi)(chi)來分離(li)生物(wu)處(chu)(chu)理(li)工(gong)藝(yi)中(zhong)的(de)(de)液相(xiang)和固(gu)(gu)相(xiang)。在沉(chen)淀處(chu)(chu)理(li)工(gong)藝(yi)過(guo)程中(zhong),可以(yi)采用曝氣沉(chen)砂(sha)池(chi)(chi),這樣既可以(yi)保證(zheng)在去(qu)除(chu)污水(shui)中(zhong)的(de)(de)無機固(gu)(gu)體(ti)(ti)(ti)物(wu)表面的(de)(de)有(you)機物(wu)的(de)(de)同時,還可以(yi)保證(zheng)污水(shui)中(zhong)的(de)(de)有(you)機固(gu)(gu)體(ti)(ti)(ti)物(wu)不在砂(sha)沉(chen)池(chi)(chi)中(zhong)產(chan)生沉(chen)淀。采用初沉(chen)池(chi)(chi)可以(yi)減(jian)輕后續工(gong)

藝處理過程中的(de)(de)負荷,當(dang)然初沉池的(de)(de)去除懸(xuan)浮(fu)物效果主(zhu)要受食品加工工藝和原料的(de)(de)影響。


4.氣浮

氣(qi)浮(fu)(fu)在食品行(xing)業(ye)廢水(shui)處理中主(zhu)要用(yong)于去除污水(shui)中的(de)乳化油、其(qi)他固體懸浮(fu)(fu)物(wu)(wu)和(he)表面活性物(wu)(wu)質。常用(yong)的(de)氣(qi)浮(fu)(fu)有(you)加壓溶氣(qi)式氣(qi)浮(fu)(fu)機和(he)真空(kong)式氣(qi)浮(fu)(fu)機。使用(yong)溶氣(qi)氣(qi)浮(fu)(fu)機時,為(wei)提高乳化油脂和(he)膠體懸浮(fu)(fu)物(wu)(wu)的(de)去除率(lv)

,需要在(zai)污水進(jin)入設備前在(zai)水中添加(jia)化(hua)學助凝劑或(huo)者混凝劑。根據使(shi)用數據介紹,氣浮去除油脂效果可以達(da)到(dao)90%以上,BOD和SS的(de)去除率可以達(da)到(dao)40%~80%。


5.調節

食品(pin)行業廢水(shui)(shui)處(chu)理中,調(diao)(diao)節(jie)(jie)主要(yao)針(zhen)對水(shui)(shui)質(zhi)水(shui)(shui)量(liang)變化較大的工(gong)程,工(gong)藝選擇上增加調(diao)(diao)節(jie)(jie)池對水(shui)(shui)質(zhi)水(shui)(shui)量(liang)調(diao)(diao)節(jie)(jie),通常情況下調(diao)(diao)節(jie)(jie)時間有6~24小時,實(shi)際選擇多為6~12小時,調(diao)(diao)節(jie)(jie)容量(liang)為每(mei)天處(chu)理污水(shui)(shui)15%~50%。


6.其他處理工藝

對于三級深度水處理(li),*常見(jian)的(de)(de)方(fang)法(fa)也是過濾(lv)(lv)(lv)法(fa),主要方(fang)法(fa)有(you)砂(sha)濾(lv)(lv)(lv)池和復合濾(lv)(lv)(lv)料(liao)池,按照濾(lv)(lv)(lv)速的(de)(de)大小分(fen)類,又分(fen)為(wei)(wei)慢速砂(sha)濾(lv)(lv)(lv)池和快速砂(sha)濾(lv)(lv)(lv)池。三級深度處理(li)中(zhong),應用較多的(de)(de)設備為(wei)(wei)連續流砂(sha)過濾(lv)(lv)(lv)器,可以多臺組裝滿足不同的(de)(de)水量需求。


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