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2022年12月27日，我公司承建的500m3/d豆制品廢水處理工程（胖胖食品）在業主及我方的組織下順利通過安裝驗收，接下來將進入調試階段。 
胖胖食品廢(fei)水主要來自(zi)豆(dou)(dou)腐(fu)、豆(dou)(dou)皮、腐(fu)竹等豆(dou)(dou)制(zhi)品生產(chan)過程中，廢(fei)水特點如(ru)下：
(1) 水質(zhi)、水量(liang)隨(sui)時間變化大(da)。產生(sheng)(sheng)的廢水量(liang)隨(sui)季節和日、時變化幅度很大(da)，豆制品加工多為一班(ban)制生(sheng)(sheng)產，白天流(liu)(liu)量(liang)大(da)，濃(nong)度高，夜間流(liu)(liu)量(liang)小，濃(nong)度低。
(2) 有機物含(han)量(liang)高(gao)，可生化性好，固(gu)體懸浮物含(han)量(liang)高(gao)。錯誤!鏈接(jie)無效。。
綜上所述，通(tong)過分析表明:
① 該(gai)廢水以COD、氨氮、總磷總氮、SS為主要污(wu)染物；
② 屬于典型有機易生化廢水(shui)。
本(ben)工程的新建部分處理路線為:“格柵渠+集水池(chi)+氣浮機+調節(jie)池(chi)+UASB池(chi)+水解酸化池(chi)+AO+二沉池(chi)+排放(fang)”的綜合(he)治(zhi)理技術(shu)，確保廢水能夠達到(dao)設計出(chu)水要求(qiu)。詳見下(xia)圖:
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